16/06/2026 13:21 (UTC)
Madrid, 16 jun (EFE).- El hábito español de la tapa celebra este martes su día mundial con un desafío claro: ser declarada patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, un reconocimiento para el que el sector solicita el apoyo de toda la sociedad y de las administraciones.Un acto en el restaurante los Galayos en la Plaza Mayor de Madrid ha servido como vehículo para alzar la voz y reclamar apoyos para esta candidatura. IMAGEN: ÁNGEL HERRERA.TOTAL DEL MINISTRO DE INDUSTRIA Y TURISMO, JORDI HEREU.
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