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17/06/2026 19:53 (UTC)

TECNOLOGÍA INVESTIGACIÓN

Una 'nariz electrónica' detecta alimentos en mal estado y alérgenos de los frutos secos

Redacción Ciencia, 17 jun (EFE).- Un chip con sensores a partir de 16 materiales dentro de una pequeña cámara cerrada y nanotubos de carbono, ese es básicamente el aspecto de una nueva 'nariz...
Chip sensor conectado mediante cables de unión e insertado en la cámara de lectura eléctrica y de análisis de gases. Crédito: Carla Bassil/University of California Berkeley/SOLO USO EDITORIAL

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