16/06/2026 09:19 (UTC)
Málaga, 16 jun (EFE).- Escuchar al cliente, adaptarse a las nuevas reglas de la gastronomía malagueña y aprender de los errores son algunas de las conclusiones a las que se ha llegado en la jornada ‘Culinary Action!’, incluida en el programa del Basque Culinary Center (BCC) durante el evento que se ha celebrado en el centro de producción de Mahou San Miguel en Málaga.
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